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一、 辦理時間及流程：107年5月19日(六)09：00-16：00。
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時間 |
活動內容 |
備註 |
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08：30~09：00 |
報到 |
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09：00~10：00 |
鐵板燒器材及食材介紹、刀工示範 |
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10：00~11：00 |
佐料認識、烹調實作示範 |
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11：00~12：00 |
學員分組實作 |
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12：00~13：00 |
午膳 |
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13：00~14：00 |
烹調實作示範 |
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14：00~16：00 |
學員實作，成果發表 |
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16：00~ |
賦歸 |
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二、 地點：上騰工商-第二中餐教室。
三、 講師：覓食工作坊負責人葉志龍老師。
四、 研習對象：國、高中教師及本校有興趣學生，預定人數30人。
研習代碼：2412871
全程參與者給予研習時數6小時。
報名方式：自即日起至107年5月17日止，請至全國教師在職進修資訊網（https://www1.inservice.edu.tw/）報名
